Znaleziony temat: lao po bing recipe
Lao Po Bing – przepis na tradycyjne chińskie ciasto
Lao Po Bing to tradycyjne chińskie ciasto, które zyskało popularność na całym świecie. Jest to ciasto o smaku słodkim, z dodatkiem orzechów i suszonego mięsa. Jeśli chcesz spróbować swoich sił w przygotowaniu tego przysmaku, to koniecznie przeczytaj nasz przepis!
Składniki:
– 500 g mąki pszennej
– 250 ml wody
– 100 g cukru
– 50 g orzechów
– 50 g suszonego mięsa
– 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem.
2. Dodaj wodę i wyrób ciasto. Powinno być elastyczne i gładkie.
3. Odstaw ciasto na około 30 minut.
4. W międzyczasie posiekaj orzechy i mięso na drobne kawałki.
5. Podziel ciasto na 10 części i uformuj z nich kulki.
6. Rozwałkuj każdą kulę na okrąg o średnicy około 10 cm.
7. Posmaruj każdy placek olejem i posyp orzechami i mięsem.
8. Zwiń placek w rulon i uformuj z niego kołek.
9. Powtórz czynność z pozostałymi kulami.
10. Rozgrzej patelnię i smaż kołki na złoty kolor z obu stron.
Lao Po Bing jest gotowe! Możesz podawać je na ciepło lub na zimno. Doskonale smakuje z herbatą lub kawą. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: lao po bing recipe